Зачастую кондитеры упрощают себе задачу и делают торт на половину из пенопласта или другого материала, помогающего создать форму..  А мы знаем, как сделать такой торт полностью съедобным!

После просмотра видеоурока вы научитесь:

✅Создавать полностью съедобную сферу из торта

✅Создавать надежную и аккуратную поддерживающую конструкцию

✅Выравнивать торт твердым кремом, создавая тонкий “купол” (1-2 мм)

✅Обтягивать сферу пяти и шестиугольниками, правильно рассчитывать их размер

По итогам видеоурока вы:

✅Получите навык создания торта сложной формы

✅Освоите технику выравнивания торта твердым кремом

✅Сможете применять полученные знания в дальнейшем

? КОГДА МОЖНО НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ? В ЧЁМ ПРЕИМУЩЕСТВО?

Курс дистанционный, поэтому вы получите доступ к урокам сразу после оплаты. Если у вас что то не получилось после видеоурока, сфотографируйте вашу работу и пришлите преподавателю для разбора ошибок.

? ДИСТАНЦИОННОЕ ОБУЧЕНИЕ В ВИДЕОУРОКЕ ЭТО:

Видеоуроки, которые вы можете смотреть в удобное для вас время.
Обратная связь и ответы на вопросы по теме курса.

? КТО ВЕДЕТ КУРС?

Владимир Дараган — преподаватель школы  кондитерского мастерства “Мастер Торт”

? ЧТО ГОВОРЯТ УЧЕНИКИ ?

Отзывы от учеников, которые прошли дистанционное обучение https://vk.com/topic-18102794_30234570