г. Санкт-Петербург, пр. Тореза 95, 15Н
+7 (812) 389-21-56
Записи с меткой: Валерия Можаева
12 Август 2017 / Без рубрики

    Жизнь школы Мастер Торт очень красочна и насыщена  разнообразными событиями!     Да! Мы не только ведем курсы и мастер-классы. Это не только Лига Успешных Кондитеров и видеоуроки. Мы радуем вас бесплатными вебинарами и полезными видеороликами, вконтакте, инстаграме и YouTube.    Но  сейчас не об этом! Мы рассказываем о себе и делимся полезными мастер-классами в профильных …

26 Июль 2017 / Без рубрики

В перерывах между курсами наши преподаватели не стоят на месте и совершенствуют свои навыки. И иногда у нас получается такие видео,которыми мы готовыми  поделиться с Вами. В этом видео Валерия Можаева оформляет торт цветами из крема. Малайзийская техника не такая сложная, как может показаться на первый взгляд. Нужна всего лишь практика. И Валерия Можаева всегда …

8 Июль 2017 / Без рубрики

В этом видео Валерия Можаева показывает, как легко и просто превратить кремовый торт в невероятный космический торт. Покажет, как нанести крем на торт и выровнять его, какие пищевые красители использовать,а затем как украсить «Торт Космос». Научит, как сделать очень красивый и простой торт! «Космические торты» стали очень популярны. Их заказывают и на детские праздники и …

Как часто клиенты, которые заказывают торт на праздник хотят, чтобы он был без мастики?! А кондитеры, в свою очередь, хотят, чтобы торт можно было делать легко и массово. Тот, кто делает торт дома для близких, хочет, чтобы для приготовления десерта не требовалось слишком много специальных инструментов.   В нашей кондитерской школе «Мастер торт», мы разрабатываем …

Согласитесь, что торт с цветами всегда выглядит более изящно и элегантно. В моем предыдущем мастер-классе по цветам из мастики, мы с вами научились делать орхидею. А сегодня я предлагаю приступить к созданию такого цветка из мастики  как «горошек». Он прекрасно дополняет любую цветочную композицию и букет, придаст воздушности и нежности, сочетается со многими цветами при украшении …

Меня зовут Валерия Можаева и на данный момент я владелец собственной домашней кондитерской, которая специализируется на создании свадебных тортов. Сегодня я предлагаю вам окунуться в мир сахарной флористики, и поэтому  разработала авторский мастер-класс по созданию цветов из мастики, который идеально подходит новичкам в этой области. В этой теме я раскрою вам секреты и тонкости создания цветов …