г. Санкт-Петербург, пр. Тореза 95, 15Н
+7 (812) 389-21-56
Записи с меткой: украшение торта
10 Июль 2017 / Без рубрики

Что может быть нежнее кремового торта, оформленного живыми цветами? Торт с живыми цветами будет прекрасно смотреться как на свадьбе, так и на праздниках менее масштабных, например, как день рождения или юбилей. Живые цветы способны преобразить самый обыкновенный торт и придать ему шарма. Но, к сожалению, как бы не были красивы цветы, стоит быть осторожным в …

9 Июль 2017 / Без рубрики

Мы решили сделать доброй традицией публиковать истории успеха наших учеников. Ведь так важно видеть, когда знания, которые ты даешь человеку как-то преображают его жизнь, делают ее немного полней и интересней. В стенах нашей школы училось много человек. С 2011 года этот показатель уже давно перевалил за 10 000.  Год назад мы запустили онлайн университет «Лига …

8 Июль 2017 / Без рубрики

В этом видео Валерия Можаева показывает, как легко и просто превратить кремовый торт в невероятный космический торт. Покажет, как нанести крем на торт и выровнять его, какие пищевые красители использовать,а затем как украсить «Торт Космос». Научит, как сделать очень красивый и простой торт! «Космические торты» стали очень популярны. Их заказывают и на детские праздники и …

3 Июль 2017 / Без рубрики

Школа Мастер-Торт делится с вами  секретами. В новом видео Владимир Дараган показывает, как из силиконового молда отлить фигурку ангела из шоколадной глазури. Также вы узнаете о работе с шоколадом, с силиконовыми формами и как придать шоколадной глазури цвет, о финальной обработке фигурки и ее тонировании.   Почему шоколадная глазурь? Первое преимущество, это ее низкая стоимость. …

Как же можно украсить Art cake?! Мне нравятся делать эти тортики, их оформление похоже на некоторую игру, фантазию. Вы можете взять для этого различные цветные драже, яркие конфеты, макарунсы, немного фруктов, цветную меренгу, карамель и различные шоколадные завитки и декорации. Придумать любую тему для торта и задекорировать. Помните фильм “Чарли и шоколадная фабрика”? Как эффектно …

22 Январь 2016 / Без рубрики

Дорогие друзья, я продолжаю знакомить Вас с необычными произведениями кондитерского мира. Сегодня я хочу рассказать о торте-трансформере. Этот торт весом 800 килограммам был создан знаменитым кондитером Бадди Валастро. Он вместе к командой работали 4 суток и днем, и ночью. В итоге у них получился шикарный торт, который внешне напоминает автобота Бамблби из «Трансформеров». Но торт уникален не …