г. Санкт-Петербург, пр. Тореза 95, 15Н
+7 (812) 389-21-56
Записи с меткой: курс

Как же можно украсить Art cake?! Мне нравятся делать эти тортики, их оформление похоже на некоторую игру, фантазию. Вы можете взять для этого различные цветные драже, яркие конфеты, макарунсы, немного фруктов, цветную меренгу, карамель и различные шоколадные завитки и декорации. Придумать любую тему для торта и задекорировать. Помните фильм “Чарли и шоколадная фабрика”? Как эффектно …

Для меня кондитерство — это не только искусство, но ещё эксперименты и наука. Мне нравится находить рецепты, осваивать их и переписываться с кондитерами из разных стран, это очень увлекательно!!! Недавно мы задумали новый проект . Подумали, почему бы нам не соединить и не сделать такие торты, которые можно  легко и быстро сделать. Чтобы они были …

Создание пряников не такой лёгкий процесс, как может по началу показаться. Я имею ввиду не техническую сторону, а, скорее, сам процесс придумывания и создания нового дизайна. И как и в любом творчестве, здесь важно вдохновение! С чего начинается создание авторского пряника Сначала я пытаюсь определиться с тематикой и с целевой аудиторией. То есть, кому и …