г. Санкт-Петербург, пр. Тореза 95, 15Н
+7 (812) 389-21-56
Записи с меткой: кремовые цветы
28 Июль 2017 / Без рубрики

Продолжаем тему кремовых цветов на блоге! В этом видео Валерия Можаева делится с вами техникой создания кремового цветка- гвоздики. Малайзийские цветы, неплохая альтернатива мастичному оформлению торта и живой букет вполне можно заменить на кремовый.  Кремовое оформление торта стало очень популярным,  и с чего начать вы узнаете в этом видео! Следующий курс по кремовым цветам  в …

26 Июль 2017 / Без рубрики

В перерывах между курсами наши преподаватели не стоят на месте и совершенствуют свои навыки. И иногда у нас получается такие видео,которыми мы готовыми  поделиться с Вами. В этом видео Валерия Можаева оформляет торт цветами из крема. Малайзийская техника не такая сложная, как может показаться на первый взгляд. Нужна всего лишь практика. И Валерия Можаева всегда …

8 Июль 2017 / Без рубрики

В этом видео Валерия Можаева рассказывает о насадках для крема. Рассказывает, какими кондитерскими мешками лучше пользоваться для отсадки кремовых цветов и декора тортов. Рассказывает, какие элементы цветов можно сделать в малазийской технике, как оформить торт цветами.   Подписывайтесь на наш канал в You Tube! Там много полезных видео! А найти использованные в видео ингредиенты и инструменты можно по …

6 Июль 2017 / Без рубрики

В этом видео Валерия Можаева покажет вам, как делать кремовые пионы. Техника создания таких кремовых цветов будет очень полезна любому кондитеру, работающему с кремовыми тортами, создающему торты в малазийской технике. Подписывайтесь на наш канал в You Tube! Там много полезных видео! А найти использованные в видео ингредиенты и инструменты можно по ссылкам ниже: Пищевые красители Инструменты для …

Дорогие друзья, как Вы знаете, в рамках нашего курса по кремовым тортам мы пригласили иностранного специалиста, а именно южнокорейского мастера по кремовым цветам Сонг И Пак. Когда мы открывали набор, то рассчитывали открыть одну группу. Но желающих оказалось так много, что Сонг И вместо одной группы обучила сразу три! По завершению курсов мы взяли интервью …