г. Санкт-Петербург, пр. Тореза 95, 15Н
+7 (812) 389-21-56
Последние записи

Валерия Можаева  поистине искусница кондитерской индустрии и виртуоз тортодекорирования. Валерия  закончила колледж с красным дипломом и получила профессиональное образование по специальности кондитер. Валерия является уже признанным специалистом своего дела, опытным кондитером и декоратором тортов. Она, как никто другой, знает кондитерское искусство и его тонкости, ведь после колледжа она проработала 2,5 года на одном из крупнейших …

Вот и подошел к концу один из самых ответственных и больших наших интенсивов —  курсов по украшению тортов. По сути, он стал самым первым в нашей школе декорирования тортов. Я готовился к нему, рассчитывал на достижения учеников, но сам не ожидал, что они будут столь впечатляющими. Вместе мы проделали много работы, и в итоге ученики …

IMAG0689
2 Апрель 2015 / Фуд съемка

Красиво сфотографировать свои кондитерские изделия в наше время очень важно. Все мы используем социальные сети для продвижения своей продукции. Это может быть Вконтакте, Instagram, Tumbler и другие ресурсы. Говоря о мобильной фотографии, мы прежде всего вспоминаем всем известный ресурс Instagram, который акцентирует свое внимание исключительно на красивых фотографиях. Наибольшей популярности добиваются пользователи снимающие в определенном …

0AqCc-XVhAU
2 Апрель 2015 / Фуд съемка

Меня зовут Ксения Леви. Я не просто фотограф, но еще и кондитер. Именно поэтому знаю насколько важно делать красивые фотографии своих тортов и кондитерских изделий. Очень часто, заходя на странички своих коллег в соцсетях, я вижу хорошо выполненные работы, но при этом очень плохо сфотографированные. Конечно же многие не придают этому значение.  Но именно сейчас, …