г. Санкт-Петербург, пр. Тореза 95, 15Н
+7 (812) 389-21-56
Реалистична лепка людей

Скульптура в древнем мире Скульптура зародилась еще до официального летосчисления, и даже до Древней Греции и Рима. Еще в момент своего эволюционного становления человек стремился увековечить свой образ в камне, дереве, глине, кости. До наших времен дошли “Палеолитические Венеры”. По всему миру их находят в огромных количествах. В те времена они были символом культа плодородия. “Палеолитические …

Глядя на работы Нелли Йозефсен, невозможно не восхититься. Это не просто мастичные фигурки или дополнение к торты. Это настоящее произведение искусства! Конечно, многие могут работать с мастикой, лепить из нее, но вложить душу в фигурку и наделить ее характером, который видно с первого взгляда, — это настоящий талант и признак кулинара мирового уровня. Нелли приезжала …

Свой первый урок я провел в 2000 году. Это было занятие по лепке для детей из детского сада, где я работал по совместительству. Тогда я работал в обычной постсоветской бюрократической школе, где самым важным было выполнять учебный план, а не польза от тех знаний, которые получают ученики. К счастью, времена изменились, и сейчас для преподавателя …

Многие спрашивают меня, как я делаю каркасы для фигурок и различных построек на тортах. Если честно, то это тайна, полученная путем длительных экспериментов с различными кондитерскими материалами, и которой я редко делюсь с другими. Но так как скоро мои мастер-классы, которые пройдут в Санкт-Петербурге с 7 по 11 октября, и где я открою все свои …

Всегда любопытно заглянуть под занавес мастерской и узнать без преукрас как же все происходит на самом деле: как мы обучаем наших учеников, какая обстановка царит в аудитории, да и просто увидеть все своими глазами, а не по рассказам. А многие начинающие кондитеры, а порой и опытные, задаются вопросом: «Как же из мастики сделать фигурки, похожие …